Perajin Jagakarsa Jaga Tradisi Betawi Lewat Ondel-Ondel
Tag: betawi
Kunci Keluarga Pengusaha Tauco Betawi Pertahankan Ciri Khas Manual
Berbekal satu-dua ember olahan tauco setiap hari, keluarga Hayati dan Safitri mampu memenuhi kebutuhan hidup. Bukan semata-mata ‘berapa’ yang dihasilkan […]
Kembang Goyang Betawi ‘Disulap’ Jadi Camilan Gaul Kekinian
Kue kembang goyang khas Betawi disulap menjadi camilan modern. Ukurannya mini, varian rasanya kekinian. Inilah kisah inspiratif Kembang Goyang Ningnong. […]