Perusahaan induk Pizza Hut, Yum! Brands, sedang mempertimbangkan untuk menjual jaringan restoran pizza tersebut. Langkah ini diambil setelah bisnis Pizza Hut terus mengalami penurunan penjualan.
Dilansir dari CNBC International, Kamis (6/11/2025), CEO Yum! Brands, Chris Turner, mengungkapkan tim Pizza Hut sudah bekerja keras mengatasi tantangan bisnis. Namun, ternyata kinerja Pizza Hut menunjukkan perlu adanya tindakan lain, contohnya seperti dijalankan di luar Yum! Brands.
Dalam beberapa kuartal terakhir, penjualan di gerai Pizza Hut di Amerika Serikat (AS) mengalami penurunan sebesar 1% yang menyeret kinerja global perusahaan. Meski penjualan di beberapa negara lain masih meningkat, pasar AS tetap menjadi faktor penentu yang besar bagi kinerja keseluruhan merek tersebut.
Sementara itu, dua restoran cepat saji yang lain dari Yum! Brands justru mencatat hasil yang positif. Taco Bell berhasil meningkatkan penjualan di gerai yang sudah beroperasi sebesar 7%, sementara KFC tumbuh 3% meski menghadapi tekanan di pasar Amerika Serikat.
Yum! Brands saat ini memeroleh sekitar 11% dari total laba operasionalnya melalui bisnis Pizza Hut. Secara global, Pizza Hut membuka sekitar 20.000 gerai, dengan sekitar 6.500 berada di Amerika Serikat. Namun, persaingan di industri pizza juga semakin ketat.
Pesaing utama seperti Domino’s Pizza dan Papa John’s terus merebut pangsa pasar, bahkan Domino’s melaporkan adanya kenaikan penjualan sebesar 6% di bulan lalu yang didukung oleh strategi promosi yang agresif.
Selain tekanan dari pesaing, saat ini bisnis makanan cepat saji juga sedang menghadapi penurunan daya beli masyarakat. Inflasi yang tinggi dan melambatnya pasar tenaga kerja membuat konsumen lebih hati-hati dalam membelanjakan uangnya. Menurut Turner, konsumen di AS kini berhati-hati dalam menghadapi kondisi ekonomi yang tidak pasti.
Tidak hanya di AS, ternyata masalah serupa juga terjadi di Inggris. Hal ini di mana Pizza Hut berencana untuk menutup setengah gerainya akibat turunnya minat pelanggan. Dalam beberapa tahun terakhir, pasar pizza juga semakin padat dengan munculnya pesaing yang lebih cepat beradaptasi dengan tren dan selera konsumen generasi muda.
Meski menghadapi tekanan yang berat, Turner juga menyebutkan bahwa bisnis lain di bawah Yum! seperti Taco Bell tetap mampu mempertahankan penjualan yang solid. Hingga kini, Yum! Brands belum mengumumkan kapan keputusan akhir mengenai masa depan Pizza Hut akan diambil.
