Harga daging sapi 1 kg hari ini, Rabu (30/4), berada di level Rp 135.703. Besaran harga ini tercatat naik tipis Rp 156/kilogram (kg) atau 0,12% jika dibandingkan kemarin.
Dalam situs Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata nasional harga daging sapi 1 kg berada di level Rp 135.703 atau 3,07% lebih rendah dari Harga Acuan Penjualan (HAP) tertinggi yakni Rp 140.000/kg.
Secara umum harga daging sapi murni di kawasan Jakarta berada di Rp 132.813/kg, Jawa Barat sebesar Rp 134.338/kg, Banten sebesar Rp 134.722/kg, lalu di Jawa Tengah sebesar Rp 131 200/kg, Yogyakarta sebesar Rp 132.941/kg, serta Jawa Timur seharga Rp 119.143/kg.
Kemudian secara nasional, harga daging sapi 1 kg termurah ada di Nusa Tenggara Timur (NTT) di level Rp 112.721. Sedangkan harga daging sapi murni termahal ada di Kalimantan Utara sebesar Rp 168.000/kg.
Sementara itu dalam situs resmi Informasi Pangan Jakarta, terdapat dua jenis daging sapi yakni Has (paha belakang) dan murni (semur). Untuk harga daging sapi has hari ini berada di level Rp 142.467/kg atau turun Rp 700/kg; dan harga daging sapi murni di level Rp 139.600/kg atau turun Rp 167/kg.
Khusus daging sapi murni, di wilayah Jakarta Utara harga jual komoditas ini per kilogram berada di level Rp 145.000. Angka ini tercatat turun Rp 5.000 jika dibandingkan kemarin, Selasa (29/4), yang masih sebesar Rp 150.000/kg.
Kemudian di Jakarta Pusat, harga daging sapi 1 kg berada di level Rp 140.000. Harga jual ini tercatat mengalami kenaikan yang hingga Rp 5.000 per kilogram dibandingkan dengan kemarin yang berada di Rp 135.000.
Selanjutnya di wilayah Jakarta Timur, harga daging sapi murni terpantau masih stabil alias tak mengalami perubahan harga, yakni di level Rp 135.000/kg. Begitu juga untuk wilayah Jakarta Barar yang harga daging sapi 1 kg stabil di Rp 135.833.
Terakhir untuk harga daging sapi murni di kawasan Jakarta Selatan hari ini juga tidak mengalami perubahan dan bertahan di level Rp 143.000/kg dibandingkan Selasa (29/4) kemarin. Demikian harga daging sapi 1 kg hari ini, Rabu (30/4/2025). Semoga bermanfaat detikers!
